" عسل ، طلای سرزمین پدری "

 گنج، مالى است كه در زمین، یا درخت، یا كوه، یا دیوار آن را پنهان کرده باشند و كسى آن را با زحمت و ترس فراوان پیدا كند . در اطراف سرزمین آباء و اجدادی ما _ روستای کهنه _ گنج هایی بسیار واضح و آشکار دیده می شود که چه بسا هر روز بی تفاوت از کنار آنها به راحتی  می گذریم .

پوشش گیاهی صحرا و کوه های اطراف کهنه دارای گونه های مختلفی از گیاهان دارویی ارزشمندی است که از زمان های بسیار قدیم از خواص گیاهان دارویی آگاه بوده اند و از آنها برای درمان بیماری‌ها استفاده می‌کرده اند و روز به روز به خواص و ارزش این داروهای معجزه گر و بدون عوارض بیشتر پی می برند . در فرصت دیگری به این مقوله بیشتر خواهیم پرداخت .

عسل یکی دیگر از محصولات کوه های اطراف سرزمین پدری امان _ روستای کهنه _ می باشد که محصول نهایی عسل ، توسط زنبورهای عسل  از شهد گل ها و گیاهان  پوشش گیاهی غنی و سرشار همین سرزمین تهیه می شود .

یکی از شگفت انگیزترین مخلوقات جهان زنبور عسل است که از او در قرآن کریم نام برده شده است . پروردگارت به زنبور عسل الهام کرد که درکوه ها و درختان و در آن چه سقف دارند خانه هائی برای خود برگیر ، آن گاه ازهمه محصولات و میوه ها بخور و پس در راه های پروردگارت که برای تو هموار شده به سوی کندو برو و شهدی که رنگ های مختلف دارد ، بیرون می آید ،که آن باعث درمان مردم است ، به راستی در این کار نشانه ای برای اندیشمندان است .آشنائی با این تولید کننده امر ی الهی است که مخاطبین قرآن به آن دعوت شده اند چراکه آشنائی و شناخت و تفکر برزنبور عسل  و خانه سازی او و گرده افشانی گلها و درخت ها و انعطاف پذیری و سخت کوشی و تلاش خستگی نا پذیر این تولید کننده ی فعال موجب خداشناسی اندیشمندان و الگو گیری متفکران از این معلم کوچک خواهد شد و درس های آموزنده ای را پیش روی تولیدکنندگان قرآنی می گذارد .

عسل در فصل های  مختلف سال در کوه های اطراف پیدا می شود و افرادی هستند که مشتاق یافتن کندوهای عسل کوهی و طبیعی هستند . گاه این عسل ها برای مصارف شخصی هم به عنوان یک غذای کامل و هم به عنوان داروی برای درمان بسیاری از بیماری ها و گاه هم برای فروش از کندو جدا و پس از جدا کردن شهد عسل از موم ( شات )  به ظروف منتقل می شوند و به فروش می رسند . 

گفته می شود عسل پاییزه ی کوه های اطراف کهنه به عبارت کیلویی از دویست و پنجاه هزار تومان تا بالاتر از سیصد هزار تومان  می باشد .

با تشکر از ارسال کننده ی تصاویر :