"جواب وا جا رکه"

چهار شخصیت محترم در روستای کهنه که هر چهار نفر رحمت خدا رفته اند و هر کدام از این بزرگواران در یک مقطع زمانی در روستای کهنه دارای یک شغل قدیمی مشترک بوده اند را نام ببرید . اکنون نه اثری از این چهار نفر در این دنیاست و نه اثری از این شغل خدماتی که نقش بسزایی در زندگی روزمره مردم کهنه داشت وجود دارد . لطف نموده در قسمت نظرات طبق جدول آماده شده به سوال ما یعنی نام چهار مرحوم و یک شغل مشترک را بنویسید . جهت راهنمایی عکس یکی از مرحومان محترم نیز درج نموده ایم .

روستای کهنه اوز یکی از روستاها و به جرأت می توان گفت تنها روستایی است از بخش اوز که در بسیاری از مشاغل تولیدی و خدماتی ٬ در صنعت ٬فن آوری حرف های زیادی برای گفتن و شنیدن داشته است . در بخش کشاورزی بیشترین و بهترین خرما ٬ گندم و جو منطقه را تولید و به کل منطقه صادر می نموده است . در زمینه تولید گچ اولین کارگاه تولیدی گچ منطقه در بلوک منطقه اوز توسط "طایفه رییس " و بعدها به شکل توسعه یافته تر  توسط همین طایفه و " صابری " ها تأسیس و مشغول به فعالیت می شوند . کارگاه های کوچک تبدیل گندم به آرد ( آسیاب ) ابتدا در منطقه "پهروز " راه اندازی میشود و بعدها در مقاطع مختلف زمانی به اشکال مختلف از لحاظ نوع کارکرد دستگاه ها توسط افراد متفاوتی در روستای کهنه مشغول فعالیت می شوند . در این مراکز گندم به اشکال مختلف برای مصارف مختلف به عنوان مثال ب به شکل آرد سفید برای پخت نان ٬ پودر زبر و دانه دانه های ریز برای درست کردن حلوا و آش نذری و .... تبدیل می شده است . مشتریان زیادی از روستاهای اطراف به این آسیاب ها مراجعه و خدمات مورد نیاز را دریافت می نمودند. در زمینه شیره پزی روستای کهنه اوز تنها روستایی است که در حال حاضر در دو کارگاه مجهز و کاملآ بهداشتی با کیفیت ترین " شیره خرما " را تولید و به مشتریان عرضه می نمایند که گزارش مفصل در باره این موضوع در آرشیو موجود می باشد . اما امروزه فقط در کشاورزی و شیره پزی و تولید گچ فعالیت ادامه دارد ولی به دلیل آمدن نانوایی و برچیده شدن بساط نان های محلی از منازل و بحث نان های آماده ای و صنعتی ٬ دیگر حتی آثاری از آسیاب و آسیابان ها نیست . مرحومانی که زمانی آسیابان بوده اند :

۱:مرحوم حاج عبدالكريم و حاج زینل صابري
2: مرحوم محمد علي نقي خوشبخت(پهروز چاه زیر)
3:مرحوم حاج جعفر محمودي
4:مرحوم دادالله ملکی
5:مرحوم حاج محمد اكبري
6:مرحوم حاج هاشم جعفري
7:مرحوم محمد رضي جعفري
خداوند همه این خدمتگزاران را قرین رحمت بفرماید . ( با تشکر از دوستانی که از این بخش استقبال و به سئوال بخش واجارکه یا " چیستان " که اطلاعات عمومی می باشد جواب صحیح داده اند .